為什么賣豬肉的小攤販沒有賣不出去的豬肉？無論是好賣的瘦肉還是不好賣的肥肉，到最后收攤時都能全部賣光？而經(jīng)銷商總是有一大堆不好賣的產(chǎn)品積壓在倉庫！

下面分析一下小攤販是怎么賣豬肉的，學學他們的經(jīng)驗。

首先，分解。張師傅把半扇豬肉從批發(fā)市場進回來后，進行切割分解，分成消費者可以購買的量，并掛在掛鉤上或放在案板上，方便消費者選購。如果不進行分解，把半扇豬肉放在案臺上，消費者怎么選購呢？這就相當于經(jīng)銷商的月度進貨套餐，根據(jù)零售商的進貨量和品類，分成1000元、5000元和8000元進貨套餐，并把進貨套餐信息通過微信、短信推送給零售商。

其次，搭售。張師傅把不好賣的內(nèi)臟、肥肉等堆在一起，放在手邊，在顧客購買瘦肉時，順手搭一點不好賣的產(chǎn)品如肥肉進去。例如，顧客買1斤瘦肉，張師傅就搭1兩肥肉給顧客，顧客一般都會接受，因為畢竟不多，肥肉還可以榨油。這就相當于經(jīng)銷商每個月把不好賣的產(chǎn)品放在一起，在零售商進貨時通過捆綁促銷賣出去。例如，零售商買10件好賣的A產(chǎn)品，必須捆綁不好賣的B產(chǎn)品（B產(chǎn)品量少，零售商一般不會拒絕）。當然，B產(chǎn)品可以通過以下方式與A產(chǎn)品同時銷售出去。方法1，買贈策略：買10件A產(chǎn)品送1件B產(chǎn)品。方法2， B產(chǎn)品特價策略：買10件A產(chǎn)品，可以以半價購買B產(chǎn)品1件。方法3，整體優(yōu)惠策略：購買10件A產(chǎn)品和1件B產(chǎn)品，原價120元，現(xiàn)促銷優(yōu)惠價108元。

最后，甩賣。張師傅在收攤時進行大甩賣，將剩下的豬肉，管它好賣還是不好賣的，都一起特價甩賣出去，最后收攤時一兩豬肉都不剩，因為豬肉保存期短，如果賣不出去的話，第二天就會變質(zhì)，一分錢都賺不到。張師傅發(fā)現(xiàn)，在任何時候都有人購買甩賣的產(chǎn)品，不用擔心尾貨賣不出去。就相當于經(jīng)銷商在每個月月底必須進行一次尾貨大甩賣，全部清倉，不留一點積壓產(chǎn)品。

通過張師傅這個案例，我們可以知道，張師傅銷售的重點不是瘦肉，因為瘦肉是好賣的產(chǎn)品，顧客會主動購買，不用張師傅推薦。張師傅銷售的重點，就是利用好賣的瘦肉把不好賣的肥肉、內(nèi)臟等邊角余料搭售出去。另外，張師傅知道賣豬肉賺錢的秘密 ：賣瘦肉只能保本，賣肥肉、內(nèi)臟才能賺錢。

好賣的產(chǎn)品不需要你賣！經(jīng)銷商永遠要把銷售重點放在不好賣的新品、高利潤產(chǎn)品和積壓品上！經(jīng)銷商要會利用好賣的產(chǎn)品將不好賣的產(chǎn)品銷售出去！

經(jīng)銷商的優(yōu)勢在于手中有好賣的但利潤很薄的暢銷品，劣勢在于手中有不好賣的但利潤較高的滯銷品，經(jīng)銷商的銷售重點在于利用好賣的產(chǎn)品把不好賣的產(chǎn)品賣出去實現(xiàn)盈利，這是經(jīng)銷商盈利的關鍵！

經(jīng)銷商想要賺錢，面臨三道坎。第一道坎 ：賣新品；第二道坎 ：賣高利潤產(chǎn)品；第三道坎：賣零售商不想要的產(chǎn)品即積壓品。如果這三道坎跨不過去，要想成為賺錢的經(jīng)銷商，那是不可能的！