2024年8月6日-7日，山東惠發(fā)食品有限公司特邀請(qǐng)中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商培訓(xùn)第一人、資深渠道管理實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家梅明平老師，為經(jīng)銷(xiāo)商舉行了《經(jīng)銷(xiāo)商生意增長(zhǎng)計(jì)劃》專(zhuān)題講座。

關(guān)于山東惠發(fā)食品

山東惠發(fā)食品股份有限公司于 2005 年 2 月成立，2017 年 6 月 13 日在上海證券交易所掛牌上市，成功邁入 A 股主板。它是一家綜合性食品企業(yè)，集預(yù)制菜品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及健康食材供應(yīng)鏈服務(wù)于一體。公司占地 40 多萬(wàn)平方米，設(shè)有五個(gè)生產(chǎn)基地，并榮獲“國(guó)家安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級(jí)企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等眾多榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，先后組建成立了院士工作站、博士后工作站、山東省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、山東省肉類(lèi)食品質(zhì)量控制工程技術(shù)研究中心、海洋功能性速凍調(diào)理食品國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心等科研機(jī)構(gòu)。

公司的預(yù)制菜品涵蓋八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列、功能性菜品系列、休食系列、面點(diǎn)系列、調(diào)理系列、西快系列、火鍋系列等。當(dāng)下已塑造出“惠發(fā)”“澤眾”“惠發(fā)鮮廚”“愛(ài)沙一品”“涮幫主”等產(chǎn)品品牌，以及“潤(rùn)農(nóng)供應(yīng)鏈”“惠發(fā)小廚”“惠發(fā)云廚”“惠發(fā)美廚”“伊蘭小甸”“米洛可”等服務(wù)品牌。

公司以“做推動(dòng)中國(guó)食品安全的志愿者，助力國(guó)民健康生活”為使命，以“揚(yáng)大國(guó)味道，做現(xiàn)代生活美食行家”為目標(biāo)，將國(guó)內(nèi)地方特色菜品予以標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)于海內(nèi)外的中餐市場(chǎng)。公司憑借自有清真食品品牌“澤眾”，以“一帶一路”為核心，大力拓展國(guó)際清真業(yè)務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，搭建起一帶一路國(guó)際食品、用品的大通道，最終構(gòu)建從田園到餐桌，線上線下融合的國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈。

目前惠發(fā)食品已自主研發(fā)預(yù)制菜品 2000 多款，其中包括凈菜（肉）類(lèi)、料包類(lèi)、半成品類(lèi)、成品類(lèi)，最終形成冷凍預(yù)制菜品、冷鮮預(yù)制菜品、常溫預(yù)制菜品三大類(lèi)別，菜品涉及魯菜、川菜、閩菜、蘇菜等八大菜系及各地特色小吃等，為多個(gè)餐飲渠道提供服務(wù)，并孵化出多個(gè)餐飲品牌。

此次梅明平老師為惠發(fā)食品經(jīng)銷(xiāo)商們進(jìn)行《經(jīng)銷(xiāo)商生意增長(zhǎng)計(jì)劃》培訓(xùn)，從六個(gè)維度進(jìn)行講解，助力生意增長(zhǎng)！

能力模型，經(jīng)銷(xiāo)商生意增長(zhǎng)的底層邏輯

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，經(jīng)銷(xiāo)商們面臨著諸多挑戰(zhàn)。如何實(shí)現(xiàn)生意的持續(xù)增長(zhǎng)，是他們關(guān)注的核心問(wèn)題。

梅明平老師根據(jù)自己多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，從與名牌攜手長(zhǎng)期合作的能力、實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化密集分銷(xiāo)的能力、運(yùn)用工具實(shí)現(xiàn)高頻動(dòng)銷(xiāo)能力、 區(qū)域品牌化成為領(lǐng)袖的能力四個(gè)維度，幫助經(jīng)銷(xiāo)商建立能力模型，進(jìn)一步鞏固經(jīng)銷(xiāo)商生意增長(zhǎng)的底層邏輯，提升能力，把握市場(chǎng)。

精準(zhǔn)定位，搶占顧客心智品牌營(yíng)銷(xiāo)法則

經(jīng)銷(xiāo)商要想脫穎而出，贏得市場(chǎng)份額，不僅需要自身的努力和智慧，更需要實(shí)現(xiàn)渠道與品牌雙驅(qū)動(dòng)，形成強(qiáng)大的合力。

梅明平老師也從打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)法則、 經(jīng)銷(xiāo)商品牌營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)、廠商合作才是最終的贏家等3個(gè)維度進(jìn)行深入講解，幫助經(jīng)銷(xiāo)商在行業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低的情況，找到突破競(jìng)爭(zhēng)的方法，精準(zhǔn)定位，占領(lǐng)客戶心智。

運(yùn)籌帷幄，能力轉(zhuǎn)型與資源配置的技巧

為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商需要具備運(yùn)籌帷幄的能力，進(jìn)行有效的能力轉(zhuǎn)型和資源配置。

梅明平老師從確定區(qū)域領(lǐng)袖的戰(zhàn)略目標(biāo)、終端客戶資源配置、業(yè)務(wù)員資源配置、業(yè)務(wù)員績(jī)效管理指標(biāo)等四個(gè)維度展開(kāi)深度講解，幫助經(jīng)銷(xiāo)商形成系統(tǒng)思維，全面掌握各項(xiàng)資源配置，將行動(dòng)落地到實(shí)處。

主動(dòng)出擊，精細(xì)布局加強(qiáng)深耕激活存量

在瞬息萬(wàn)變的當(dāng)下環(huán)境中，經(jīng)銷(xiāo)商只有擁抱變化，主動(dòng)出擊，否則會(huì)被加速淘汰。經(jīng)銷(xiāo)商需要加大宏觀掌控力，聚焦并有規(guī)劃地進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和投入，注重對(duì)存量市場(chǎng)的激活與深耕。

梅明平老師通過(guò)從單一渠道向多元渠道升級(jí)、擁有成功思路才能持之以恒 產(chǎn)、品終端網(wǎng)點(diǎn)市場(chǎng)劃分 、確定終端網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)方法三個(gè)維度幫助幫助經(jīng)銷(xiāo)商挖掘存量客戶的潛在價(jià)值，提高渠道競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)。

團(tuán)隊(duì)管理，激活團(tuán)隊(duì)潛能提升管理效率

團(tuán)隊(duì)的潛能發(fā)揮和管理效率的提升是經(jīng)銷(xiāo)商內(nèi)部管理的關(guān)鍵要素。充滿活力、協(xié)作高效的團(tuán)隊(duì)能夠?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)創(chuàng)新和突破，而有效的管理則是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要保障。

對(duì)此，梅明平老師從對(duì)待落后員工的激勵(lì)機(jī)制 、激發(fā)全員熱情的激勵(lì)機(jī)制、留住優(yōu)秀員工的激勵(lì)機(jī)制 、令人日夜期待的激勵(lì)機(jī)制 、牢牢拴住冠軍的激勵(lì)機(jī)制等方面進(jìn)行深入講解，幫助經(jīng)銷(xiāo)商打造高能量且高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)。

合作共贏，廠商攜手同心同行持續(xù)發(fā)展

無(wú)論是對(duì)廠家還是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，雙方形成廠商共贏戰(zhàn)略合作關(guān)系，是雙方合作獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的制勝法寶。

梅明平老師從保證完成廠家銷(xiāo)售任務(wù)、高效利用廠家促銷(xiāo)資源、 堅(jiān)定維護(hù)市場(chǎng)流通秩序、密切配合廠家的銷(xiāo)售指導(dǎo)等方面深入展開(kāi)講解，幫助經(jīng)銷(xiāo)商升級(jí)廠商關(guān)系認(rèn)知，與廠家緊密配合協(xié)作，強(qiáng)化廠商合作共建，實(shí)現(xiàn)廠商共贏！

梅老師的精彩培訓(xùn)，使得經(jīng)銷(xiāo)商收獲滿滿，對(duì)于自己的生意有了更全面的經(jīng)營(yíng)規(guī)劃與增長(zhǎng)策略，并且表示能夠?qū)W以致用，將課堂上學(xué)習(xí)的方法加快實(shí)踐落地。

最后祝愿惠發(fā)食品作為國(guó)民健康生活的有力推動(dòng)者，廠商共同攜手，為消費(fèi)者帶來(lái)更好的飲食體驗(yàn)，共創(chuàng)美好未來(lái)！